SAaM

"Tres bonne adresse où manger des buns à la coréenne. La mode des Bao continue, pour notre plus grand plaisir! Les recettes proposées sont bonnes, la formule midi avec deux buns, une salade et deux mandoo est très bien. C'est parfumé, bon et original. Un peu dur à manger proprement! Le service est bon, et j'ai particulièrement apprécié la décoration."

"Des buns coréens fondant et savoureux. Une partie de l'équipe semble être d'origine coréenne et ça discute dans la cuisine mettant une ambiance du type on se croirait là bas. La boisson du jour est à chaque fois une fête dans la bouche et en ce qui concerne les bun's j'adore le poulet puis le boeuf, le porc m'a moins convaincu mais je ne suis pas fan de cette viande à la base. Les portions semblent minuscules alors on a tendance à vouloir prendre plus que la formule à 14€50 qui est en fait suffisante avec 2 bun's au choix, une boisson, salade et petites patates complété par 2 petits raviolis. Le lieu est petit donc le soir il y a souvent de la queue mais le midi un peu avant le rush c'est parfait."

"Génial, super adresse pour une explosion de saveurs en bouche! Cuisine ouverte et tables rétro, la déco est brute mais très sympa! Petit + aussi pour la musique qui ajoute une touche electro pop au voyage ! A recommander"

"Excellents buns (façon bao à la vapeur), garni de spécialités coréennes. C'est bien dosé en quantité, les viandes sont de qualité (Black Angus par exemple), et les assaisonnements sont originaux. Comptez 12€ le midi sans boisson, et plus 15€ le soir."

"Très bon restaurant avec une cuisine coréenne bonne et inventive. Peu en quantité et assez cher par contre."

"Agréable découverte! Pas facile à manger quand on a pas la technique, mais très bon, et serveurs très aimables. Très petit par contre, on est vite serrés."

"Un régal! Tout était délicieux...une très bonne option parmi la foule de petits restos qui entourent le canal. Les prix sont raisonnables et le repas est à la hauteur! J'y retournerais avec plaisir."

"16€ est un peu cher pour un seul plat mais la qualité et le gout sont au rendez-vous ! En revanche les a côtés de la carte eux, sont abordables et excellents! bon moment, nous nous sommes régalés!"

"MON DIEU j'ai failli avoir un orgasme en mangeant ici! Leur bun bao sont à tomber et le poulet croustillant sauce barbecue est pire que délicieux! J'y passerai bien tous les jours pour tout goûter, la cuisine est originale (un peu fusion) et vraiment de bonne qualité. Par contre, plus de place pour un dessert tellement c'est copieux, mon seul regret. Mais j'y retournerai avec l'estomac bien vide!"

"Super endroit ,la décoration est vraiment sympa, l'équipe est accueillante ! Les bao au poulet sont à tomber, je les recommande ! Les prix sont abordables et les plats vraiment bons. J'y retournerai sans hésiter :)"

"Bon expérience! Plats copieux et délicieux. La prochaine fois je prendrais pas le dessert (cake) car pas intéressant et voir la façon dont il était préparé par une serveuse directement dans la salle où se trouve le frigo ( pas par un cuisinier qui a censé avoir les mains propres) et sans laver les fruits rouges sortis directement de la barquette... Lieu souvent bondé car c'est un mini resto coréen."

"Super découverte !! Pour 15€ on peut choisir 2 Bao avec frites.le pain est fondant et pas trop bouratif.super j'y retournerais ! Par contre à partir de 19h30 20h beaucoup de monde... J'y suis allée un jeudi soir et le restaurant ne désemplit pas.beaucoup de gens viennent aussi chercher à emporter"

"MERVEILLEUX ET RARE Des plats aux desserts Tout y est absolument sublimes et surprenants Une superbe expérience que je réitère très souvent à emporté L' équipe et le cadre y sont adorables et confortables ( non ce commentaire n'est pas sponsorisé )"

"SAam m'a vraiment laissé une impression mitigée. Le cadre est sympathique, sans plus, être assise sur un tabouret toute une soirée c'est pas la folie. Le côté récup design je veux bien mais pas au détriment de mes fesses ! Niveau bao n'en ayant jamais gouté auparavant (va-t-on me flageller en place publique ?) je ne pourrai pas dire s'ils sont meilleurs qu'ailleurs ou non. La formule du soir à 14,50€ pour deux bao est selon moi assez chère pour ce qui est proposé. J'ai choisi celui au poulet frit (poulet frit, panure gingembre, kochujang, pommes slaw et pickles radis blancs) et au porc belly (poitrine de porc braisée, concombre, coriandre et pickles d'oignons rouges). Ils étaient très bons bien qu'un peu tiédasses. La qualité des ingrédients est là, les goûts et les saveurs se marient très bien ensemble, on regrette tout de même quelques morceaux de gras ou de cartilage ça et là. Les sides m'ont laissés une bien meilleure impression. J'ai adoré le Kimbap frit des roulés d'algues et de poissons, très goûtu, très bon mais très cher (7€ pour 4 morceaux). Les Kimchi balls sont bonnes aussi, bien que moins fines au niveau des saveurs. Là encore je trouve hors de prix de servir 2 balls pour 7€. Le dernier side proposé le soir, une sorte de salade de poulet pané, est à fuir car sans intérêt, sans goût (le verdict est sans appel !). Quand au service... Je crois que c'était le premier jour du serveur ! Les plats n'arrivaient pas en même temps (ça encore je peux à peu près le concevoir), on a eu des plats en trop, des plats en moins sur l'addition, les carafes d'eau étaient délivrées au compte-goutte, les serviettes se faisaient rares et quand on mange avec les doigts c'est embêtant. En conclusion oui c'est bon mais très cher le soir et il y a encore des ajustements à faire de mon point de vue. Je pense vraiment que c'est un spot à réserver à une restauration rapide le midi car les prix ont l'air beaucoup plus abordables avec des formules plus complètes."

"Déco sympa, bao ultra moelleux, celui au tofu sucré est à tomber par terre... Petit bémol sur le prix !"

"Les Baos sont bons, avec des recettes (farces) revisitées à la coréenne (ex bœuf Bulgogi ou poulet Dakkalbi). Par contre, ils n'étaient pas assez chauds à mon goût: je les préfère tièdes mais là ils étaient à température ambiante :( Autre bémol: la (longue) attente le samedi mais cela est vrai pour toutes les bonnes adresses de Paris"

"Portions tapas succulentes. Ambiance bouibou patiné et vintage"

"Le goût de la viande est extraordinaire !"

"Le lieu est tout petit mais n'hésitez pas à patienter même s'il y a un peu d'attente ! Les plats dont divins et le service est tres agréable. J'y retourne dès que possible pour tester de nouveaux plats !"

"Petite salle mais un service à emporter. Des burgers sympa un mix de cuisines asiatiques (Corée) et américaines, qui fonctionnent. La nourriture est souvent froides."

"Petit bao, bonnes frites.. les side (aubergine et l'autre sur la photo) pas terrible.."

"Bon Bao, poulet frit au top, porc correct, tofu sans intérêt !"

"J'adore le bao burger. C'est vraiment un plat original qui vous fait voyager. Le pain tout moelleux et un peu collant avec la garniture panée ca donne une association délicieuse. Pour les végé, le burger tofu avocat est une tuerie. Et les SIDE aux aubergines sont très copieux et tout aussi bon. Je conseille à ceux qui veulent faire une découverte culinaire. Vin à la mûre aussi magnifique ! (si il y a de l'attente choisissez le bar le cinquante juste en face, super rétro et cool j'adore)."

"Je suis arrivée à 12h pile (c'est à dire l'heure d'ouverture) et le resto était déjà fermé donc problème de dernière minute j'en doute un peu .. Je ne vous cache pas ma déception lorsque j'ai trouvé ce mot sur la porte (voir photo). D'ailleurs, cette fermeture n'est pas si exceptionnelle puisque cela s'est déjà produit : vous n'avez qu à consulter leur page facebook pour le constater. Bref, il faudrait mieux informer vos clients car se déplacer pour repartir, ça reste en travers de la gorge."

"J'aime beaucoup aller chez SAam. Les plats sont plaisants et tellement savoureux (Bao). Prévoyez un peu d'attente car l'établissement est extrêmement petit et les places sont très peu nombreuses. Ne pas avoir peur de la promiscuité. La carte est simple mais efficace. J'ai pu malgré tout, noter une baisse de qualité dans le service ces derniers temps. Espérons que ce ne soit que temporaire..."

"Je dirais plutôt la cuisine Coréen infusion. C'est pas traditionnel genre il a fait le topoki avec le fromage cheddar. La portion est très petite, décoration modest et le service pas trop réactive. Pas mauvais mais c'est pas plus."

"Très bon restaurant fusion Coréen. SAaM propose des baos burger comme Siseng de l'autre côté du Canal. Au choix: Bulgogi, Pork Belly, Poulet frit, Végé, ... Les portions peuvent sembler petites au regard des grands estomacs (et pour son prix env. 16€ menu bao + boisson). Mais les saveurs et l'originalité sont des arguments pour passer la porte"

"Bistrot coréen cosy à la parisienne ! On n'y mange très bien ! Une vrai découverte culinaire"

"Super baos moist & crunchy. Frites au top. A essayer!"

"Arnaque pour touriste AirBnB : 50 euros à deux pour trois pauvre bouchées... Et le dessert? une tranche de quatre-quarts mais, ah oui, si c'est au thé vert... Une déco mignonne ne donne pourtant pas le droit de prendre les gens pour des pigeons."

"Je suis un spécialiste des BAOs aka Brioche Chinoise et ce restaurant est le MEILLEUR restaurant de Paris en la matière !!! Le service: relativement rapide. La nourriture : Délicieuse je n’ai jamais réussi à trouver une seule personne pour me dire que ce n’était pas bon ( Bao Bœuf et Agneau 🔥) La déco: À chaque fois que j’y vais, je répète la mm chose au serveur un changement de mobilier est urgent n’hésitez pas à lui répéter Déjà que le restaurant est minuscule c’est désagréable d’être mal installé ! Les cocktails: sont très bon surtout le mojito avec l’alcool de patate douce 🍠 C’est le SEUL avis à lire 😂👋🏽"

"Super bonne cuisine coréenne, déco et ambiance dans le style des restos du coin. Seul bemol, le prix est un peu élevé pour la quantité. Choix végétariens."

"Bon mais pas assez copieux pour ce qui du bao burger + dak soja rien à redire sur le dupbap. Tout était bon"

"C'est bon !! L'accueil est toujours agréable, il y a du choix et des options végétariennes pour ceux qui le souhaitent Très réactifs sur facebook pour répondre aux demandes de renseignements .. merci!"

"Un peu déçue mais il faut y aller au moins une fois. Les plats sont bons mais le prix n'est pas toujours en adéquation avec la quantité servie selon le choix que l'on fait. Pour ce qui est du café de fin de repas : Abstenez vous... ce n'est pas leur fort :)."

"Execellent service, trés bon et le prix vaut vraiment la peine, je voulais prendre à emporter au bout de 5mn j'étais servi pour 11 euros formule midi, parfait rien à dire."

"J'ai pris le menu 2 baos +salade (Pork Belly et Boulgoki) Les saveurs sont excellents! Je les ai adoré jusqu'à la dernière bouchée. LA quantité est suffisante si vous n'êtes pas un gros mangeur. J'ai trouvé un petit mot sympa dans le tiroir de la table. :) La déco est symple, mais efficace. NB: En semaine, allez-y avant 12h30, car le restaurant est bondé par la suite."

"Super petit resto coréen proposant entre autres des plats végétariens. Saveurs exquises. Sauce chipotle sur tofu pané à tomber !!! Ambiance très sympa. Personnel chaleureux. Un vrai petit bonheur :)))"

"De vraies saveurs orginales, mais un accueil à revoir : obligés d'attendre sous la pluie dehors le temps que les plats à emporter se préparent, et puis le sourire est en option. Dommage."

"C'est délicieux, rapide et pas cher. Attention la salle ne peut recevoir qu'une trentaine de couverts en même temps. Le take away est possible. À ne pas rater si vous aimez la cuisine coréenne et si vous êtes dans le coin."

"Celui au poulet est super bon"

"Les quantités ont été considérablement réduites (divisées par 2), mais pas le prix qui semble du coup inadapté. Dommage car malgré la qualité du produit, l'attente et le rapport quantité-prix ne me fera pas revenir.."

"Unique, bon et même très bon ! Un repas que je n'oublierai jamais maintenant, suivi en sortant d'une glace chez Spagettina à coté, ce fut certaiement l'un des meilleur repas de ma vie ♡"

"Les burger sont bons mais à 15 euros les deux mini burgers avec frites, c'est vraiment cher pour la faible quantité. Les frites sont vraiment fines et elles manquent cruellement de chair."

"Vraiment goûteux. L'alternative végétarienne est vraiment délicieuse. Super ambiance et personnel adorable."

"Restaurant de type cantine, avec des serveuses très rapides et sympathiques. Les plats sont le résultat d'un mélange de culture entre la Corée du Sud et la France. Les plats coréens généralement très épicés se sont adoucis pour faire plaisir à un plus grand nombre. Mais on trouve toujours des ingredients de la Corée du Sud comme le kimchi (revisité dans des boulettes avec de la panure et du fromage par exemple). Chaque plat est délicieux et abordable, il y a même un léger arrière goût de trop peu... Je recommande ce restaurant à toute personne voulant découvrir de nouvelles saveurs !"

"Nous sommes arrivés à 6 et pourtant le service a été rapide et c'était très très bon. Un grand merci au serveur qui est très sympathique et aux cuisiniers très talentueux"

"Valeur sure du quartier. C'est delicieux. On est pzs tres bien installé... Mais la food compense largement les petites tables."

"Des saveurs qui changent c'est top. Cuisine petite portion, prix raisonnable. Accueil sympathique."

"Un restaurant mauvais et cher. Les daks sont faits à partir des mauvais morceaux du poulet et sont donc gras et nervés. Les boules kimchi/fromage ne sentaient pas bon et ont rendu malade leur heureuse dégustatrice. Les prix sont très élevés même pour Paris, avec une qualité pareil, à éviter à tout prix. Vraiment. 맛 없어요. 비싸요. 사기. 그 식당에 가지 마세요!!"

"Très bonne adresse, le Guabao Dak est juste à tomber. Prévoyez d’arrivé tôt le samedi midi si vous voulez manger sur place, la salle n’est pas très grande Dispo également sur Deliveroo."

"Un repaire coréen à tester absolument. Les petits bao (petits pains cuits à la vapeur) garnis de viande, poisson ou légumes sont à tomber et le poulet croustillant un pur délice. Tout est savoureux. Quelques tables à peine qui ne sont pas des plus confortables mais qui valent le détour."

"Original et savoureux, un service agréable, tout pour passer une bonne soirée. Seul bémol, la salle extrêmement bruyante, qui nous empêchera de revenir car la discussion n'était vraiment pas possible (la salle était archi comble, mais je suppose que c'est le cas tous les soirs). A tester tout de même pour les saveurs originales!"

"Très très bon, petite cantine, pas beaucoup de place et pas mal de monde pour un déjeuner dans un quartier sympa. Les plats sont bons avec des produits de qualités, peut-être un petit peu cher mais à essayer!!! Les aubergines sont à tomber!!"

"Toujours très satisfaisant les soirs où vous avez besoin de réconfort ! Mention spéciales : le Gua Bao au Pork Belly, les aubergines marinés et les toppoki ! (Pour ces derniers, il faut prévoir une bonne tolérance au piment)"

"Des très bons plats, des saveurs originales. Le personnel est très agréable et la deco vraiment jolie. Je recommande la crème brûlée au sésame noir !"

"D'habitude je trouve cet endroit très fin. Cette fois-ci malheureusement la qualité des plats m'a semble moins bonne, je ne sais pas si c'est une question d'ingrédients ou de cuisinier."

"Très très belle et savoureuse découverte ! La salle est très sympa (bon, certes, un peu bruyant en milieu de soirée) mais les saveurs nous font tout oublier. Mentions spéciales pour le «side» aubergines au miso et pour celui à base de pâte de riz un peu pimenté. C'était vraiment excellent, de la boisson (hum... une tisane au yuzu) jusqu'au dessert (crème brûlée au sésame noir). A refaire urgemment. Et merci à l'équipe très accueillante et souriante."

"J’ai adoré ! Vraiment très bon et cadre très agréable. J’ai commandé un Dupbap. C’est un plat bol composé de riz et de légumes sautés avec au choix : tofu grillé (mon choix), fried chicken, porc ou bœuf. Le tout accompagné d’une sauce. C’était délicieux, plein de saveurs et visuellement très agréable avec toutes ces couleurs. Comptez 14€ en journée et 16€ le soir."

"Très déçu par les gua baos pork belly. Porc très très gras. Gustativement c’est pauvre. Le Siseng à deux pas propose une cuisine beaucoup plus qualitative, même si notre expérience n’est évidemment pas 100% représentative de SAaM."

"Super endroit pour goûter à la cuisine taïwanaise"

"Petite cantine coréenne très chouette, rapport qualité/prix plutôt bon, les plats sont assez copieux et nous font directement voyager un Corée ! Je recommande la crème brûlée au sésame noir (une merveille) et le cheesecake (aussi bon qu'à NY !)."

"Endroit au décor particulier et chaleureux, on y retrouve des tables en formica, c'est original. Côté assiette, un repas très goûteux et surtout très bon. Les portions sont copieuses, très bon rapport qualité-prix. On y retourne !"

"Restaurant coréen servant uniquement des dupbap et des guabao. Le plat est bon et la présentation rajoute au côté petite cantine très agréable. Vege friendly. Super recette de curry de tofu frit !"

"Habitant dans le quartier depuis peu, nous avons découvert ce restaurant par hasard. La salle est petite mais chaleureuse, la déco efficace. Puis, viennent les plats, qui sont tout simplement une explosion de saveurs et de textures, toutes aussi différentes les une que les autres, à chaque fois parfaitement dosées. Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé de plats aussi délicieux ... bref, MERCI pour ce moment (comme dirait l'autre)!"

"Petit restaurant asiatique qui fait des bao, la vitrine ne paie pas de mine mais à l'intérieur ça donne l'ambiance petite cantine locale que j'aime bien... Le service est OK, les bao sont assez petits et peu fournis, mais ils sont bons, j'ai particulièrement apprécié celui au poulet mariné ! Le prix du menu est très bon, 12€ pour 2 bao avec de bonnes frites maison"

"Les plats sont absolument délicieux, tout est très goûteux ! Nous sommes venus plusieurs fois, nous adorons."

"Manger au bord du canal Saint Martin en prenant à emporter chez SAaM, toujours un plaisir. Leurs baos sont biens. Petite déception, il y a eu des changements sur la carte.. Je ne trouve plus mon bao préféré …"

"Restaurant pas mauvais, mais vraiment trop cher pour la quantité. A quatre, pour environ 20-25€ par personne, on avait encore faim en sortant. On a fini dans un petit snack / bar chinois à côté pour vous dire.. Les buns sont ridiculement petits, on aurait dit des amuse-bouches, les Toppoki eu ne sont pas du tout épicés et la quantité laisse aussi à désirer. A ce prix là, c'est triste à dire mais autant prendre le temps d'aller à K-mart / Ace et cuisiner coréeen à la maison.. Un des cocktails à 8 ou 9€ c'est juste du Soju mélangé à la confiture miel-citron de type 꿀유자차. Les banchans sont à 9€ wow. (en Corée c'est gratuit/self service et aussi dans quelques restaurants coréens à Paris quand les proprios sont sympas) Quand on appelle les serveurs en coréen pour commander (저기요~ 주문 할게요), on nous répond en français, mais bon en allant aux toilettes on les entend tous parler en coréen. C'est jamais arrivé dans un restaurant chinois, italien ou japonais, on m'a toujours répondu en mandarin / italien / japonais, à quoi bon être polyglotte. Bref pour résumer : + Plutôt bon, plats bien dressés, restaurant Instagramable. - Prix excessif pour la quantité, c'est rare pour moi d'attendre 25€ et d'avoir encore faim, la dernière fois c'était au 42degrés. - Parfait pour les bobos parisiens qui n'y connaissent rien à la cuisine asiatique. - Il faudrait revoir la quantité, et établir un niveau de piment style de 1 à 5 pour les plats qui sont censés être épicés comme le 떡볶이 ou les banchans avec du 김치. L'expérience gustative était globalement bonne, donc je ne peux mettre en dessous de la moyenne donc 3/5 Mais en tout cas, Plus jamais (Oui je suis méchant, mais les feedback négatifs constructifs sont là pour vous aider)"

"Découverte de ce restaurant ce week-end. Les quantités sont assez petites par rapport à qu’on attendait. J’ai pris le bao au porc (cuisiné pendant 12h) et celui au bœuf. J’ai trouvé que l’assaisonnement était pas assez prononcé, le bœuf légèrement trop cuit. On a finit par prendre des desserts. Le cake yuzu au caramel beurre salé est sans plus car on ne sent pas trop le yuzu. La crème brûlée au matcha est bonne. A tester si vous connaissez pas les bao."

"Plat copieux et délicieux. Décor sympa. Le Bao au poulet est délicieux !"

"Un voyage de saveurs. Ne pas venir trop tard car l'endroit est petit et sa qualité est connue des initiés. Bien servi, mention spéciale au Dumbap Dak pour qui aime le sucré salé. La viande est parfaitement cuite et les légumes relèvent toutes les saveurs. Surprenante crème brulée au sésame noir. À refaire pour goûter le reste"

"Nous avons découvert ce restaurant par hasard et n'avons pas été déçu. Accueuil très sympatique et prix très abordable. Nous avons passé un très bon moment. Merci beaucoup pour ce moment très agréable."

"Découvert à la télévision, on a beaucoup aimé la qualité des plats maet destières premières. L'accueil est chaleureux, bon rapport qualité-prix. On y retournera pour tester le reste de la carte (mais pour l'instant, je peux dire que les dupbap /bibimbap, et les aubergines, sont juste parfaites !!!)"

"Très bonne formule déjeuner à emporter, les deux Guabao étaient excellents. Mention spéciale pour le pork belly. J'y reviendrai avec grand plaisir !"

"Super restaurant, guabao très bon ! Personnel très sympathique sauf le grand a lunette qui ne répond pas lorsqu’on lui dit « c’était très bon » ou « au revoir »"

"Super petit restaurant de type cantine, j'y vais à chaque fois que je suis dans le coin. Carte renouvelée, prix accessibles. Bonne adresse"

"Personnel très sympathique, carte à taille humaine, on s'est régalé et on a tous aimé nos plats"

"Produits frais et service attentionné. Pas de réservation possible mais restaurant pas encore pris d'assaut. Une adresse sympathique de la rue de lancry mais pas incontournable. À tester cependant."

"Un très bon plan pour découvrir des spécialités Coréennes en plein Paris. Bao et Bibimbap notamment. Un cadre bohème très sympa fait de brics et de brocs. La rue Lancry #koreanfood #restaurant #Paris"

"Je vais chez SAaM depuis plusieurs années et je ne suis jamais déçu : c'est bon, c'est original avec des produits de qualité (ils prennent leurs viandes à la boucherie de la mairie qui est excellente). En plus les boissons maison sont délicieuses. Vous l'avez compris j'adore ce restaurant ! NB : Par contre le lieu est un peu petit et les chaises peu confortables. Pas un soucis pour moi mais il faut le savoir."

"Nous avons pris le dupbap beef et pork. Simplement très bon et équilibré. Vos papilles font un véritable concert de kpop dans votre bouche."

"Petit restaurant très propre, très sympathique. Les plats sont tout simplement délicieux, riches en saveurs."

"Très bon restaurant coréen. A vrai dire le meilleur jamais mangé ... Tout est excellent ! Allez y en fermant les yeux"

"Le restaurant ne paye pas de mine et on peut passer devant sans même le remarquer mais tout y est savoureux et préparé sur place. Une de mes plus belles expériences de street food / cuisine fusion à Paris. Je reviendrai pour tester intégralement la carte !"

"Trop bon. Rapport qualité/prix au top. Je recommande les frieds chickens et le side aux aubergines. Les Bao sont également excellents"

"Korean diner! @saamparis 🍔🍟•🍴🍴🍴🍴• (📷:@enmodemel) #laminutefood #baoburger #saamparis #paris75010 Une minute pour trouver un endroit où manger sur Paris | Scrollez, cliquez, dévorez | Rejoignez-nous sur Instagram @laminutefood"

"Sacré découverte pour ce restaurant coréen que je voulais tester depuis un moment déjà. J'ai opté pour le menu 2 Baos (1 végétarien avec du tofu pané et 1 aux champignons frits) et les deux recettes sont excellentes. Le pain bao ne colle pas au palet (ce qui est rarement le cas) et le mélange d'ingrédients est délicieux. Accompagné d'une salade avec des gyozas frits aux légumes, le tout pour 13€ le midi et 15€ le soir."

"Guabao (hamburgers coréens) variés. Nous avons goûté celui au boeuf, qui est délicieux, celui au poulet frit, qui est bon aussi, et celui au porc, dont nous avons trouvé la sauce un peu trop présente. Les aubergines au miso sont top !"

"Très bons produits pour un prix raisonnable, ce qui reste cependant moins raisonnable ce sont les prix des boissons... Bonne ambiance dans le restaurant malgré la chaleur un peu étouffante."

"Plats succulents faits avec des produits frais et de qualité, le mariage des saveurs est subtil. Tout est excellent. Le meilleur bibimpap que j’ai mangé. Les guabao, les aubergines marinées sont un vrai régal, la crème brûlée au sésame noir une tuerie. Il y en a pour tous les goûts, qu’on aime la viande (excellente et bien préparée) ou vegan. De prime abord ça semble un peu cher mais franchement compte tenu de la qualité des ingrédients et du goût ça vaut vraiment le coup. Bravo, continuez à nous régaler"

"Un petit restaurant très discret que j'adore ! Tout est excellent ! Les aubergines à tester absolument ! Excellent rapport qualité prix."

"Très bon resto street food! Le cadre ne fait pas rêver de l’extérieur mais on s’y sent bien. Le personnel est adorable, les prix très abordables (les portions calent bien), les produits semblent frais et tout est fait sur place. Vous pouvez y aller les yeux fermés"

"Un de mes restaurants préférés, la nourriture est délicieuse et les serveurs sont adorables. La crème brûlee thé vert est excellente. Un petit peu cher mais on sort le ventre plein !"

"Délicieux. Première expérience de gastronomie coréenne pour moi et quelle claque ! Tout était très bon et rien de trop épicé."

"Excellente découverte !!j ai hâte de y retourner!!!"

"Petit restaurant sympa et accueillant. La bonne cuisine coréenne très agréable. Ils prennent le ticket resto."

"Je suis venue chercher ma commande pendant le confinement On peut commander n'importe quel plat sur la carte les yeux fermés !! Tout est toujours absolument délicieux, les baos, le topokki .... Parfaitement dosé, hyper gourmand, et on découvre pleins de nouvelles saveurs ... Et l'équipe est en plus toujours très sympa !!"

"Un accueil toujours aimable dans ce restaurant fusion de la rue de Lancry. Nous venons souvent et ne sommes jamais déçu par une carte courte mais savoureuse. A recommander."

"Super surprise ! Je cherchais un bon restaurant coréen à Paris, c'est tout trouvé ! Juste à côté du canal Saint-Martin, SAam est idéal si vous souhaitez manger quelque chose de frais et savoureux tout en profitant du soleil. Je recommande le Dupbap Dak si vous êtes friand de poulet pané avec sa sauce épicée qui s'associe à merveille."

"Première visite était bon alors j'ai revisité pour des Dupbaps à emporter. Pour quelques carottes râpées et courgettes pas bon du supermarché chip et les pouces de soja n'étaient pas fraîches, jaunes et seches avec une odeur étrange. Jaune d'oeuf qui n'avait pas l'air frais alors que c'était cru. Tout cela avec du riz = 16euros En plus il a oublié de demander de la sauce soja car sinon c'est seulement la sauce piquante et cela ne convient pas à tous. Cher pour ce que c'est. Faites attention de surveiller la fraîcheur de vos ingrédients."

"Très belle découverte ! Nous avons adoré les plats, très bons bao, un beau coup de cœur pour le plat aux aubergines 😍 et les boulettes de pâtes de riz ! Nous reviendrons pour goûter les autres plats ! Merci pour l accueil !"

"Excellent ! Petit restaurant mais grandes saveurs, des baos ultra gourmands, moelleux et délicieux (le champ' est à tester d'urgence), des frites maisons, un poulet frit incroyable. Et en plus de ça, un accueil super sympa. Une adresse où venir et revenir !"

"De très bons baos , avec une garniture qui touche l’excellence dans un cadre intimiste ! On conseille la salade avec les petits maïs super bien assaisonnée en accompagnement ! Vraiment n’hesitez pas une seule seconde sur cette enseigne ! On parle surement d’une des rares enseignes de guabaos/streetfood qui sait travailler ce met dans paris , car malgré la mode et la prétention de certains restaurants qui poussent chaque jour , ce n’est pas tout le monde qui nous laisse repartir satisfaits et heureux quand on connait bien le produit."

"Très bonne expérience. Le poulet frit est très bon. Les frites un peu moins. Le lieu est beau et le service à été agréable. Prix raisonnable. Bonne option pour manger dans le quartier. Pensez à réserver le week end"

"Tres bon petit restaurant ☺️ bon gwa bao riche en saveur, salade d’accompagnement sympa et bonne portion ! Seul petit bémol, un peu trop de sauce : cela les rend assez lourd et peut masquer le gout de la garniture qui est très bonne (idem la salade baignée un peu trop dans la vinaigrette, qui est cependant tres bonne)"

"Je crois que rien n'est comparable avec les débuts de SAaM il y a une poignée d'années. J'ai trouvé les bao simples, blindés d'une sorte de coleslaw (désolé je ne sais pas ce que c'était), et d'une sauce grasse. le tout était très gras et très relou à manger."

"Super découverte. Le décor est sympa aussi que son personnels La cuisine nous fait voyage en Corée du sud Les qualités des produits frais son respect. Les prix son pas trop cher pour cette cuisine Bravo et merci"

"Super bon ! Produit de qualité et DELICIEUX ! Les serveurs réactif et au petit soins ! JE REVIENDRAIS"

"Trop bon. Je vous conseille le Guabao tofu et pulled porked. Le Champ est décevant. Les frites sont excellentes. Le choix de boisson est cool (entre spiritueux et bières importées et classiques)"

"Coin sympa , personnel aussi . Les plats sont savoureux je vous recommande 👍🏻"

"Très bonne adresse ! Tout était délicieux. Le service est rapide et la serveuse est très aimable. Guabao pork : la poitrine de porc est juteuse avec une pinte d’acidité amenée par les pickles d’oignons. Guabao miso : la viande de bœuf est super super tendre. Guabao dak : le poulet croustillant l’est vraiment, avec la sauce cacahouète, vraiment délicieux. Et les frites sont croustillantes comme il faut. Petite mention spéciale pour le cocktail au yuzu et makgeolli ! Je recommande vivement !"

"Plats gras et sans saveurs. Prix élevés. Erreur sur la commande et portion petites. Le tout dans une salle très bruyante où il est impossible d’échanger. Moment très désagréable."

"Testé 1000 fois et c'est toujours aussi bon. Les baos sont tous délicieux, les aubergines sont folles et je ne termine jamais sans une crème brûlée au sésame. Ce serait chouette de changer un peu la carte pour les habitués."

"Tres bonne adresse fusion coreenne/japonaise.Ingredients de qualite, portions genereuses,personnel super sympathique. La crème brûlée thé vert est incroyable.Tout le menu est délicieux. MERCI"

"Très belle découverte, l'accueil était chaleureux, les plats très bien garnis et savoureux ! Nous sommes sorties heureuses et rassasiées."

"Sans saveur, viande sèche et morceaux ridiculement petits par rapport à la panure, gras, manque de fraîcheur, salle enfumée qui sent l’huile frite… Je ne comprends pas les avis positifs! Je n’ai pas pu manger mon assiette."

"Très bon restaurant, les plats sont très copieux et pas très chers. Les GuaBao sont une très bonne découverte et les options végétariennes sont bien travaillées"

"C'est chouette 🦉 juste le soju est un peu cher"

"Bon accueil et plats très bons"

"Super restau pour manger des bimbimbaps cuisinés aux petits oignons et autres délices coréens revisités (raclette ramyeon notamment). On s'occupe super bien de vous et on vous explique les plats avec plaisir. À tester !!"

"C'est un bon restaurant fusion, j'y vais régulièrement pour prendre à emporter. Les Guabaos sont vraiment très bons !"

"Nous nous sommes arrêtés par hasard chez SAaM et nous avons bien fait! Les guabao sont très bons, possible de choisir deux guabao différents, nous avons pris le poulet sauce cacahuètes et celui au tofu. Très bon moment, nous reviendrons."

"Ayant vécu en Corée, j’ai rarement eu la chance de pouvoir remanger en France des plats que l’on trouvait dans des petits boui-boui traditionnels. J’ai pu retrouver chez Saam certaines saveurs coréennes que j’avais oublié. Je recommande vivement ce restaurent qui en plus laisse place à une super déco, en harmonie avec sa cuisine."

"Les points negatifs sont que les quantités sont assez petites, dommage car le prix est pourtant plus élevé qu'ailleurs.. et les tables sont très collantes (pas de saleté, mais de leur revêtement ciré). Cependant, de bonnes saveurs, de jolies présentations, une déco originale, et une petite salle chereuse. Coup de coeur pour les boulettes frites de riz au kimchi. Mais si vous voulez avoir plus faim en sortant, il va falloir dépenser plus que le menu.."

"Le plat était bon, sauf que il y avait un ongle dedans. Le chef s’est excusé."

"Deuxième venue dans ce restaurant que j'adore. Nous avions très faim alors nous nous sommes fait plaisir à gouter une bonne partie de la carte avec des guabao végé, champ et poisson : un délice. Pour les sides, du kimchi, n'étant pas trop fan du kimchi habituellement j'ai gouté aux kimchi balls et j'ai tout simplement adoré. Finalement gros coup de cœur pour le toppoki, de la pâte de riz avec une sauce chipotle et de la crème fraiche, qui change totalement de ce que j'ai eu l'habitude de manger jusqu'à présent, une superbe découverte. Les prix étant plutôt abordables, je vous conseille vivement cette adresse qui est ouverte tout le dimanche après-midi qui plus est !"

"Nous nous sommes arrêtés par hasard dans ce joli petit restaurant. Les burger bao nous ont bien attiré et nous avons bien fait d'y entrer. Plats délicieux. Il y a une multitudes de saveurs et le service est agréable. Je recommande (les frites sont fraiches et delicieuses)."

"Restaurant coréen avec un service ultra rapide. Des plats qui donnent envie de revenir. Pensez à réserver la salle se remplit vite"

"J'ai beaucoup aimé le tofu du bao veggie mais trop de sauce et pas pratique à manger."

"Excellente découverte ! Ce petit resto propose des plats originaux. Il s'agit de véritables plats de street food coréenne. On avait envie de tout goûter ! Tout est frais et préparé à la commande."

"Excellent en tout point ! Accueil et serviabilité au top, très arrangeant, et bien sûr une nourriture fraîche et succullente ! Nous et nos 3 enfants avons adoré !"

"Première fois chez saam est LA déception, au niveau des couverts il est difficile d avoir une fourchette et le couteau est inexistant.plats décevant au vu du budget .des plats originaux mais l accueil reste à désirer ..."

"Petite perle, excellents bols coréens, copieux, beaucoup de saveurs. Service très rapide, on y retourne et on recommande !"

"Petit restau sympa avec une déco cosy que je recommande vivement, nous avons été bien accueilli et y avons bien mangé, la viande etait très tendre, cuite juste comme il faut, la marinade soja était succulente, et apportait un plus dommage qu'il yen avait pas assez... Il vaut le détour. Ps : la carte change tous les 3 mois ou plus, et ne vous fiez pas à la carte qu'on trouve sur leur site Web, elle date de 2018 et n'est plus d'actualité. Bonne dégustation !"

"Accueil adorable, nourriture extra goûteuse; cadre agréable et calme malgré un restaurant plein. On y retourne asap!"

"C'est succulent! Les plats sont assaisonnés avec justesse! Le serveur a su nous conseiller des plats très bons pour qu'on puisse goûter à presque toute la carte! Je recommande!"

"Le meilleur restaurant de paris Un coréen au top. Aimabilité au top Une cuisine parfaite petit restaurant ne pas arriver à l'improviste car vite plein. C est la première fois qu'il manque des étoiles pour la note. Vite que nous revenions à paris pour y retourner. Je conseille donc à fond ce restaurant De plus menu à 16 euros."

"Délice coréen, les plats sont une vrais réussite, le service cordial et l'ambiance suit. Petit bémol sur les desserts mais le reste vaut largement le déplacement."

"Très bon mais un peu copieux pour le poulet frit"

"Petit restaurant caché dans un quartier moins mouvementé de la capitale. Mais il serait bête de passer à côté car la qualité est au rendez-vous ! Pour ma part, j'ai pris un menu avec deux bao + frites ou salade pour 15€ : - Guabao Porke Belly - Guabao Dak J'ai particulièrement apprécié le poulet croustillant. Les frites sont également très bonnes ! Le seul bémol est que l'endroit est assez petit, mais pour ma part, j'étais assez tranquille !"

"Nous avons été bien accueillies mes amies et moi. Les bao que j'ai pris sont vraiment excellent et vraiment délicieux. Les bao sont petits, donc il faut doubler le plaisir et en prendre deux ! Franchement, première expérience, et je ne regrette absolument pas !"

"Petite restaurant servant de la street food coréen. Leur poulet frit est un régal, la crème brûlée au thé vert est délicieuse et la salade est vraiment bonne. Le thé froid pomme menthe citron est bon et rafraîchissant. Lorsqu'il y a du monde, c'est vite un peu bruyant à cause de la petite taille de la salle."

"On a adoré l'originalité des plats et saveurs. Petit bémol pour les tables minuscule qui n'invitent pas au confort"

"Réservation réalisé mais pas honoré ! Nous avons réservé mais notre table a été donné sans aucune justification. Lamentable! Et on dit que ce sont les clients qui n'honorent pas leur réservation..."

"Excellent, les frites sont juste incroyables & il y a un large choix de bao. Le cadre est très sympathique malgré le fait que le restaurant soit un peu exigu."

"Je venais il y’a 5 ans et c’etait meilleur, les bao boeuf et porc n’ont plus de goût. Sinon celui au poisson et poulet sont bons. Par contre le dupbap boeuf est bon. Je n’avais pas gouté."

"Un très bon coréen proposant de la street food. Les plats proposés sont donc différents des plats habituellement proposés dans des restaurants coréens. Les plats sont délicieux, avec des options pour les végétariens. Le personnel est attentionné. Je suis venu plusieurs fois, je n'ai jamais été déçu !"

"Rapide, simple et trop bon ! J’ai goûté le guabao fish, avec des topokki, et une crème brûlée au sésame noir ! Ça vaut le coup."

"Personnel agréable, de même que l’ambiance du restaurant très cosy et petit. Bon rapport qualité prix et supers petits plats !"

"Délicieuse découverte! Le restaurant est petit, tout est assez serré, mais c’est aussi l’esprit donc ça ne nous a pas gêné. Nous avons goûté un peu de tout… du bonheur pour les papilles 😋 Saveurs, parfums, textures, quantité… nous nous sommes régalés 😃 Le personnel est gentil, réactif et disponible. Nous reviendrons 🙌"

"Super restaurant, calme et pas trop bruyant. Le personnel est impeccable et les plats sont très bon et rassasiant. Je recommande le Bupbap au boeuf (j'avais pris celui au porc mais celui au bœuf était bien meilleur !)"

"Je recommande ! Le service est de qualité, les plats sont délicieux. J'ai demandé à la serveuse de me conseiller sur l'un des accompagnement et elle s'est très investi pour me proposer les fameux TOPOKI, j'ai adoré ! Le restaurant est assez petit et met de côté l'effet cantine que peuvent avoir pas mal de restaurant. Parfait pour un voyager culinaire en amoureux !"

"Les plats sont bons, mais l'endroit est très petit. Du coup, forte odeur de graillon..."

"Mauvaise expérience. Il n’était précisé nul part qu’il y avait du gingembre piquant dans le guabao. Et la salade qui l’accompagnait était immangeable, avec une sauce beaucoup trop acide. Le pire restaurant coréen que j’ai fais jusqu’à maintenant et pourtant j’en ai fais beaucoup!"

"Je ne conseille pas les baos. Assez bons, mais ridiculement petits comme plat pour le prix. Jolie déco mais tables incroyablement serrés et aucune place pour sacs/vestes (100% Paris...)."

"Rapport qualité et prix excellent ! le poulet frites en side était vraiment original, même le reste était très bon ! 맛있게 잘먹었습니다 :)"

"Le poulet frit et le porc sont tous authentiques. Un très bon rapport qualité-prix !"

"Un régal. Petit restaurant qui ne paie pas de mine. Comme quoi l'habit ne fait pas le moine. Si je repasse dans le coin j'y retournerai avec grand plaisir"

"Superbe découverte, les plats sont tous très très bon. Je recommande à 💯 !"

"Super restaurant ! J'ai pris un guabao au poulet / cacahuètes, et des kimchi ball en side et j'ai adoré. Et mon compagnon a pris un bupbap au boeuf, quantité généreuse. Service rapide et chaleureux. Je vous recommande 🫶"

"Super découverte, le menu à 16e avec les sides est juste parfait"

"Nous avons goûté 1 bupbap, 1 gubao et les aubergines.... UN DELICE Vraiment trop bon, surtout le porc, cuit à la perfection Le bœuf très bien assaisonné Et serveurs super sympa !"

"Un vrai délice, il y a beaucoup de choix de guabao qui sont tous excellents, même la petite verte était très bonne et garnie. Un plus : la décoration du lieu est super agréable."

"Mention spéciale pour les frites délicieuse 😋😋. Tout le reste était tout aussi bon 👍"

"L’endroit est petit mais accueillant et les plats sont délicieux. Il y’a, en plus, de nombreuses options végétariennes telles que les gua bao au tofu et aux champignons que je recommande"

"Plutot street food, mais excellent!"

"J’y étais hier soir , tout seul en aventure parce que je voulais manger du Korean Fried Chicken et je suis tomber sur ce restaurant. Délicieux vraiment ! Je recommande !"

"Excellent perit resto coréen Nous avons adoré le guabao dak et celui au porc. Bon rapport qualité prix Tres bonne adresse."

"C’était délicieux, vraiment je recommande. J’ai hâte d’y retourner et de découvrir toute la carte."

"Cadre sympa, serveurs et serveuses souriant(e)s J’ai pris un bol vege (tofu frit), c’était vraiment très bon. Des ingrédients frais, des saveurs marquées. Peut être un poil cher (16 euros le bol) mais ça vaut le détour"

"Très bon mais parfois un peu long et pas assez de place dans le restaurant"

"Super expérience ! Tout était parfait! Je reviendrai c'est sûr 🙏👍"

"Petit resto convivial, les plats sont délicieux et les serveurs sont aimables. Un gros + pour le toppoki, les kimchis balls, le bao poulet et la créme brulée sezame noir. Neanmoins les prix sont élevés."

"Un des meilleurs restaurants coréen , vous êtes accueillis avec le sourire par des coréens , des parfums, des saveurs à portée de tous les palais qu'on aime la cuisine pimentée ou non. Laissez vous emporter par leur cuisine"

"Agréable expérience chez SAam ! Les plats sont délicieux, avec des saveurs qui restent en mémoire. Le service est également excellent, le personnel est chaleureux et attentionné. Je recommande vivement !"

"Un lieu improbable décoré humblement, mais la cuisine y est succulente. Attention à vos vêtements qui sentiront la friture à la sortie, mais la cuisine en vaut le détour."

"Ça paye pas de mine mais le Guabao champ est biiiiiien bon !"

"10/10 goûteux, généreux, délicieux 😋 c'est bon on y retourne!"

"Excellente cuisine coréenne en mode street food ! Un cadre simple, un service efficace, une ambiance joyeuse, et des saveurs vraiment excellentes !"

"Excellent, les meilleurs tteokbokki que j’ai mangés, les gua bao sont délicieux, les kimchi balls aussi, j’y retourne tout le temps, toutes les personnes à qui j’ai conseillé ce restaurant ont adoré."

"Un bon moment passé dans ce restaurant, je recommande le poulet qui est très bon."

"Bon restaurant. Les sandwichs sont bons et le side tobboki aussi. J'aurais adoré une dose généreuse de fromage avec le side, ça aurait été encore mieux."

"On s’est régalé ! La gérante était super gentille et a tout fait pour nous faire une place le plus rapidement possible même si on était 5. Elle nous a également aiguillé pour le choix de nos boissons. Les prix sont raisonnable (~22€ par personne pour gros plat + boisson). On a vraiment pas été déçus. Si vous pouvez, allez y vous ne regretterez pas !"

"J'ai bien aimé le cadre, et l'accent de serveur qui est ma fois dépaysant. Petite salle avec beaucoup de bruit cependant, notre table réservée collé à une autre n'était pas très agréable... Le service était très rapide. Le poulet était bon mais pas croustillant. C'était bien je recommande, expérience à vivre une fois."

"Petit resto un peu bruyant sur place, mais vraiment délicieux, à déguster sur place ou à emporter."

"Super adresse, serveuse hyper serviable, très attentive. Nous avons bien mangé, les bowls sont consistant, on est ressorti pleinement satisfait !"

"Habitué de ce lieux il y a quelques années je trouve que la qualité et la quantité des portions à baissé, ce qui n'enleve rien au charme de l'endroit. En prenant le menu simple 2 bao frites on reste sur sa faim."

"Cuisine plate, sans réelle saveur, la saveur coréenne de ce restaurant « fusion » est tres tres loingtaine… Egalement hors de prix…(à mon gouts😇)"

"Plats typiques et délicieux Ambiance sonore car le restaurant est tout petit mais comme les plats sont aussi à emporter, on peut les manger sur le canal de Saint Martin tout proche"

"Superbe découverte ! La cuisine est excellente et le spot hyper cosy."

"Lieu petit mais charmant, tout était bon et copieux à un prix très correct"

"Super bon restaurant coréen. Les guabao étaient délicieux et la salade gourmande. Nous nous sommes régalées."

"Parfait dîner pour terminer un dimanche sympa. Les Dupbap sont pleins de saveurs et la musique donne une touche d'énergie 👍🏽"

"Super ambiance et plats trop bons à un prix très correct. Je recommande prendre l’accompagnement salade plutot que les frites"

"Cuisine sublime et peu cher, table et chaise un peu petite"

"Guabao entièrement revisité, ça n'a rien à voir avec les authentiques guabao taïwanais. La sauce est bonne. Quand le pizza à a l'ananas pourrait déranger certaines personnes. Mais le tteokbokki est super bon !"

"Très sympa ce concept de bao. Pour 16 euros vous pouvez avoir 2 baos avec des frites. Service rapide et efficace."

"Magique produit frais maison rien à redire"

"Le bup bap dou ba di wap classique mais c'est cher mon gars un peu"